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生猪肝怎么保存过夜
01-04猪肝算是比较大的了,相比于鹅肝、鸭肝等,一般一顿是吃不完的。因此剩余的猪肝一定要保存好,不然很容易变质,那么生猪肝怎么保存过夜呢?请看下文介绍。1、可以在生猪肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保存。再次食用时,仍可保...
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猪肝怎么炒没有腥味
01-04一般贫血的人,医生都会建议他多吃一些猪肝,但是由于猪肝的味道比较大,很多人都接受不了,很多时候大家吵出来的猪肝腥味都比较重,口感不好。那么猪肝怎么炒没有腥味呢?1、猪肝不要切得太薄。猪肝切成2-3毫米厚比较合适,炒出来...
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小毛葱炒猪肝的做法 小毛葱炒猪肝
04-16步骤1食材:猪肝250克,小毛葱(干葱)100克,蒜2瓣,姜3克,干辣椒3个。调味料:食用油10克,盐1克,料酒2克,淀粉3克,生抽2克,白胡椒粉2克,鸡精1克。步骤2猪肝切片,加盐、料酒、淀粉,拌匀,腌制20分钟。步骤3姜切末,干辣椒切断,小毛葱切丝,蒜切片。...
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猪肝汤的做法是什么
01-02猪肝中富含维生素A,维生素B2,维生素B12,叶酸,维生素C,矿物质元素硒,铁等。猪肝中铁含量非常丰富,是常用的补血药食物,可以有效调节和改善贫血。那么猪肝汤的做法是什么呢?1、用料:猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺...
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猪肝为什么吃起来有点苦
12-28猪肝是一种常见的补血食物,常吃猪肝可以起到强身健体,改善贫血等功效,但有些人反应猪肝吃起来会有发苦的情况,那么猪肝为什么吃起来有点苦呢?1、猪肝吃起来发苦有可能是没有干净或者烹饪的火候过老,建议在炒猪肝前可以先把...
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吃不完的新鲜猪肝怎么保存
02-01在日常生活中,猪肝是常食用的一种肉类食物。而且猪肝营养丰富,味道颇佳,是一道非常受欢迎的菜。那么吃不完的新鲜猪肝怎么保存呢?1、利用油:吃不完的鲜肝,保存不当,就会变色、变干。可在鲜肝的表面,均匀地涂一层油,放入冰箱保...
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猪肝汤怎么熬 猪肝汤的做法
05-22猪肝洗净切成片,放清水中浸泡10分钟,除去血水,锅中加清水,煮开后放入姜丝,放猪肝煮至变色,加黄酒去腥,加入盐、味精、白胡椒粉调味,最后撒入香葱粒和香菜即可出锅。猪肝汤怎么熬材料:猪肝500克,黄酒适量,盐少许,味精,白胡椒粉1茶匙...
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洋葱炒猪肝怎么做 洋葱炒猪肝做法是什么
04-27步骤1主料:猪肝200克、洋葱50克辅料:青椒1个、胡萝卜1个、水发木耳20克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、油适量、五香粉10克步骤2猪肝洗净切薄片。步骤3洋葱切块。步...
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土匪猪肝正宗做法是什么
01-07我们中国作为猪肉需求大国,我们人均一年的猪肉食用量也是十分高的。猪的烹饪方式,我们中国发明了很多种。猪的很多部位都能够做成美食,就比如土匪猪肝。那么土匪猪肝正宗做法是什么呢?今天小编就为大家具体介绍一下。1、...
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土匪猪肝菜品特色有哪些
12-29土匪猪肝,又叫湘西土匪猪肝,是湘西地区的一道特色菜品。它是将沸水焯过的猪肝加配料爆炒而成的具有湘西特色的香辣美食。那么网友们知道土匪猪肝菜品特色有哪些吗?1、外焦内嫩、香辣霸气、口感鲜嫩、野性十足,是土匪猪肝...
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猪肝如何挑选
01-02猪肝的营养价值之高是很多人都非常认同的,通过吃猪肝可以起到良好的滋补作用,确实非常受欢迎,但是猪肝如何挑选,有很多人却很茫然。那么猪肝如何挑选呢?1、观看体形:如果它的外表看起来比较的光滑完整的话,那么没有什么问题,...
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哪些食物含铁量高
12-29食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质,那么哪些食物含铁量高?1、动物的肝脏,比如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝,在这些动物的肝脏当中含有丰富的铁元素。2...
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猪肝汤的做法 猪肝汤怎么做
07-091、猪肝洗净切片,清水浸泡5分钟捞出沥干,加入淀粉、生抽、胡椒粉腌制5分钟,菠菜洗净切小段,枸杞用清水泡开;2、菠菜入沸水汆烫半分钟,捞出沥干,猪肝放入沸水中汆烫半分钟,捞出沥干;3、锅中倒入清水烧开,放入姜片及猪肝煮1分钟...
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青椒爆炒猪肝怎么做好吃
01-04猪肝,猪的内脏,平时做得最多的做法就是卤着吃和炒着吃。猪肝卤着吃,只要加上足够的香料,就能做的很好吃。而炒着吃,就需要一定的讲究,炒的不好就会很腥,所以很多人喜欢吃猪肝却不敢做。那么青椒爆炒猪肝怎么做好吃呢?1、姜蒜...
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青椒炒猪肝怎么做 青椒炒猪肝做法是什么
08-11步骤1主料:猪肝200克、青椒10克辅料:洋葱10克、小米椒10克、蒜3瓣、姜1块、红椒1个、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙步骤2猪肝洗净切片。步骤3青椒切片。步骤4红椒切片。步骤5小米椒切圈。步骤6洋葱切片。步骤7...
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枸杞猪肝粥怎么做 枸杞猪肝粥做法是什么
08-03步骤1主料:猪肝200克、枸杞10克、大米100克辅料:盐1茶匙、香油1茶匙、姜1块、小葱1根、上海青10克步骤2猪肝洗净切小片。步骤3小葱切葱花。步骤4上海青洗净切粒。步骤5姜切片。步骤6枸杞用温水泡5分钟。步骤7锅中倒入热...
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泡椒抄猪肝怎么才好吃
01-04泡椒抄猪肝是一道大家都非常喜欢吃菜式,不过在大家都是在饭店吃得比较多,很多会在家里做泡椒抄猪肝,因为不知道泡椒抄猪肝的做法,那泡椒抄猪肝怎么才好吃?让小编为大家去介绍一下情况吧!1、准备好原材料。2、泡椒和泡姜用清...
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白萝卜炒猪肝的做法白萝卜炒猪肝怎么做
02-10步骤1准备食材:猪肝300克、白萝卜200克、色拉油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克。步骤2葱切碎。步骤3猪肝切片。步骤4白萝卜切片。步骤5锅中倒油,油热下白萝卜片炒至8成熟,加入盐后盛出置盘中。步骤6锅中再...
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芹菜猪肝的做法芹菜猪肝怎么做
05-08步骤1准备食材:芹菜梗300克,猪肝100克,料酒1汤匙,酱油1汤匙,盐1茶匙,味精1茶匙,葱1段,姜1块,蒜2瓣,八角2个,花椒粉1茶匙,淀粉1汤匙,香油1茶匙、油适量。步骤2葱切段,姜切片,蒜切片,芹菜梗斜切成段。步骤3猪肝切片,用精盐,水淀粉抓匀上浆...
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豌豆猪肝汤的做法 豌豆猪肝汤怎么做
10-06步骤1准备食材:豌豆80克、猪肝片150克、小葱1根、生姜1片、淀粉20克、小苏打15克。步骤2将小苏打倒入清水中,搅拌至融化。步骤3加入猪肝。步骤4搅拌并洗净猪肝。步骤5豌豆倒入清水中洗净。步骤6小葱切葱花。步骤7生姜切...
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减肥期间可以吃猪肝吗
02-01猪肝的补血效果非常不错,很多人都喜欢买猪肝煮汤来补血,那么减肥期间可以吃猪肝吗?下面一起来看看吧。1、猪肝的热量并不低。每100克的猪肝所含有的热量为129大卡,一大片猪肝可食用部分大约为15克,那么其所含有的热量就为1...
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猪肝怎么保存才新鲜
02-23猪肝算是比较大的了,相比于鹅肝、鸭肝等,因此,一顿一般是吃不完的。因此,剩余的猪肝一定要保存好,不然很容易变质。那么猪肝怎么保存才新鲜呢?1、猪肝由于件头较大,家庭烹调一次难以用完。吃不完的鲜肝,保存不当,就会变色、变...
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嫩炒猪肝的做法 嫩炒猪肝怎么做
02-10步骤1准备食材:猪肝300克、葱10克、青椒50克、红椒25克、姜1块、蒜3瓣、淀粉1汤匙、高粱酒1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切段。步骤5青红椒切块。步骤6猪肝切薄片。步骤7猪...
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猪肝怎么洗才干净
02-01猪肝的营养价值不需要多说,我们都知道,但是怎么去做出好吃的猪肝,是个问题,首先要从选购猪肝开始,只要选购的猪肝新鲜,健康,吃了才会对人体有益,做出来的味道才会鲜美,体现营养价值。那么猪肝怎么洗才干净呢?1、猪肝的最好清洗...
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泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝怎么做
07-08步骤1准备食材:猪肝300克,泡椒50克,芹菜50克,小葱20克,生姜一块,干淀粉10克,干花椒5克,豆瓣酱10克。步骤2猪肝从中间切开,然后切成细片。步骤3猪肝中加入少许食盐,少许白酒,搅拌均匀。步骤4加入淀粉继续搅拌,并腌制10分钟。步骤5...