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清炒上海青的做法
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食材:上海青250克、蒜2瓣
1.上海青洗净摘好,沥干水分,蒜2瓣切片。
2.锅中入适量油,油温烧至7成热,放入蒜片炒香,放入上海青翻炒至断生,调入盐半勺,鸡精半勺炒匀即可。
TAGS:
清炒
上海
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